Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation, Chris White, Jamil Zainasheff
240,00 kr
-
En praktisk guide til fermentering. Du får her oplysningere om gærvalg, korrekt gæring, iltning og anden forberedelse af urten.
- Sprog: Engelsk
- 304 sider
En af forfatterne til denne bog er Chris White der er manden bag White Labs. Det er derfor en mand der ved hvad han snakker om. Meget lære rig bog, som de fleste håndbryggere kan have gavn af at læse.